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Hotel Hollands Kroon
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Speisekarte

Ein guter Start in den Tag, Zeit um neue Energie zu tanken, ein gemütlicher Moment zusammen mit geselligen Freunden und ein gutes Gespräch.

Vorspeisen

Vorspeisen

  • Brotteller

    6,50

    Warmes Brot | hausgemachte Aufstriche

  • Carpaccio von Rübe

    14,00

    Rübe | Ziegenkäse | Nussbaum | Balsamico-Essig

  • Garnelenkroketten

    14,00

    Zwei Garnelenkroketten von Den Oever | wakame | Lachstatar | Cocktailsauce

  • Garnelen in Öl

    15,75

    Garnelen | Knoblauch | Olivenöl | luftiges Dip-Brot

  • Schinken und Melone

    14,00

    Melone | getrockneter Schinken | Basilikumöl | Büffelmozzarella | Kirschtomate

  • Carpaccio

    14,75

    Rindercarpaccio | Pinienkerne | Rucola | Grana Padano | Trüffelmayonnaise | Crostini

  • Klassisches Carpaccio

    14,75

    Rindercarpaccio | Pinienkerne | Rucola | Grana Padano | Pesto | Crostini

Haubtgerichte

Haubtgerichte

  • Garnelen

    28,75

    Fünf Garnelen | Meeresfrüchte-Risotto | leichtes Dip-Brot

  • Lachs

    28,25

    Gebackener Lachs | Guacamole | Gegrilltes Gemüse

  • Nordseezunge in Butter gebraten

    30,00

    325 Gramm Nordseeseezunge | vadouvan beurre blanc

  • Black Angus Steak

    27,50

    Black-Angus-Steak | geröstetes Gemüse | Chimichurri

  • Schweinerippchen

    26,75

    Schweinerippchen | Gemüse | Sauce nach Wahl*

  • Hähnchenspieße

    26,75

    Zwei marinierte Hähnchenschenkelspieße | Gemüse | Sauce nach Wahl*

  • Schnitzel

    23,75

    Schweineschnitzel | Gemüse | Sauce nach Wahl*

  • Scharfe Spareribs

    26,75

    Scharfe Spareribs | Maiskolben

  • Süße Spareribs

    26,75

    Süße Spareribs | Maiskolben

  • Tournedos

    35,75

    Rinderfilet | Gemüse | Sauce nach Wahl*

Vegan

Vegan

  • Risotto *

    22,50

    Risotto | Limettenschale | saisonales grünes Gemüse | Grana Padano

    * Vegetarier

  • No Chicken Bombay *

    22,50

    Vegetarisches Hühnchen | Gemüse | Curry | Maniok | Reis

    * Vegetarier
Platten

Platten

  • Hamburger

    24,50

    Rindfleischburger | Trüffelmayonnaise | Cheddar | rote Zwiebel | Rucola | Kartoffelecken

  • Fish and Chips

    22,75

    Kohlfischfilet | Remoulade | Erbsen-Minz-Creme | Kartoffelspalten

  • Chicken Bombay

    23,50

    Hähnchenfilet | Gemüse | Curry | Maniok | Reis

Beilagen

Beilagen

  • Pommes frites mit Trüffelmayonnaise und Parmesan

    3,50

  • Patatas Bravas

    4,50

  • Kartoffelpüree

    3,75

  • Gebratene Zwiebeln und/oder gebratene Champignons

    3,75

  • Saucen

    4,00

    Pilzcremesauce | Pfeffersauce | Stroganoffsauce | Trüffelsauce | Satay-Sauce | Beurre blanc